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Découvrez nos créations

Du burger américain au bao bun asiatique, en passant par les grillades méditerranéennes.

🍔

Station Burgers

4 plats
Ranch Burger Classique

Ranch Burger Classique

600 DA

Ultra gourmand avec steak haché juteux, pain brioché au beurre, cheddar fondant, sauce ranch maison, cornichons maison marinés au soja et miel.

Crispy Chicken Nashville Burger 🌶️ Épicé

Crispy Chicken Nashville Burger

650 DA

Burger croustillant au poulet frit façon buttermilk, napper d'une Sauce Nashville épicée, Salade iceberg, Sweet Ranch épicée, Pain brioché aux beurre, cornichons maison marinés au soja et miel.

Golden Brie Premium

Golden Brie

800 DA

Burger premium avec brie croustillant au panko, steak haché juteux, confit d'oignons, sauce miel-moutarde maison, cornichons maison marinés au soja et miel, servi dans un pain brioché toasté.

Smash Burger US Signature

Smash Burger US

900 DA

Version premium du classique Smash Burger, Viande hachée bœuf 80gx2, Sauce Smash maison, cheddar x2, Pain brioché aux beurre, cornichons maison marinés au soja et miel.

🥟

Station Bao Buns

3 plats
Spicy Korean Crush 🌶️ Épicé

Spicy Korean Crush

650 DA

Bao bun au beurre, poulet croustillant ultra croustillant, Napper de sauce gochujang chaude, Sweet mayo spicy, oignons rouge pikls, coriandre, concombre, sésame.

Urban Bœuf Teriyaki

Urban Bœuf Teriyaki

800 DA

Bao bun au beurre, bœuf effiloché teriyaki, coleslaw asiatique vinaigré, pikls oignons rouge, coriandre, grain de sésame.

Bao Tokyo Tempura

Bao Tokyo Tempura

1050 DA

Bao bun au beurre, crevettes tempura, sauce spicy yuzu, laitue iceberg, pikls, tranche de radis fine, coriandre ou micro pousses, grain de sésame.

🌮

Tacos Station

2 plats
Taco Suave Crunch

Taco Suave Crunch

750 DA

Tortilla, poulet croustillant, sauce chipotle ranch doux non piquant, chou rouge, pickles, avocat. Coriandre fraiche. Pico de gallo doux, Chou blanc, cheddar

Beef Tacos Birria Signature

Beef Tacos Birria

850 DA

Tortilla, Effiloché de bœuf (Birria), Fromage râpé (type mozzarella) oignon rouge, coriandre, jus de cuisson pour trempage, citron

🥙

Pita Station

2 plats
Shawarma Boost

Shawarma Boost

700 DA

Pita au poulet shawarma libanais, sauce toum maison, chou rouge, tomates, oignons sumac-persil, pickles.

Sultan Pita

Sultan Pita

900 DA

Pita gourmet, agneau effiloché fondant aux épices douces, labneh frais, Pickles d'oignon rouge, Concombre, tomate, navet mariné, menthe fraiche coriandre.

🫓

Naanwich Station

2 plats
Bombay Melt

Bombay Melt

750 DA

Pain naan au beurre, poulet sauce butter chicken. cheddar rapés, pickles d'oignon rouge

BBQ Cheesy Crunch

BBQ Cheesy Crunch

750 DA

Naan au beurre, et fromage, Poulet frit croustillant, sauce bbq maison, Sauce fromage fondant (cheddar), Oignons frits croustillants, Laitue iceberg émincée, coriandre fraiche

🍗

Station Wings Chicken Crunch

2 plats
Wings Buffalo

Wings Buffalo

550 DA

Wings frits enrobés de sauce Buffalo maison – relevée, acidulée, fondante – accompagnés de ranch crémeux

Smoky BBQ Wings

Smoky BBQ Wings

600 DA

Wings frits croustillants, nappés de sauce BBQ maison sucrée-fumée. Addictifs, fondants, savoureux servie avec une sauce cheddar fondue

🍗

Station Tendersse Chicken

2 plats
OG Crispy

OG Crispy

550 DA

Filet de poulet, ultra croustillante façon fried chicken US, Sauce ranch, pikls, petit pain brioché

Korean Style - Yangnyeom Chicken 🌶️ Épicé

Korean Style - Yangnyeom Chicken

650 DA

Poulet frit ultra croustillants, enrobés d'une sauce coréenne maison Yangnyeom à base de gochujang, ail, soja, miel et piment doux. graines de sésame et oignons verts

🍟

Stations Fries

5 plats
Classic Street Fries

Classic Street Fries

300 DA

Barquette de frites croustillantes, juste assaisonnées, 100% naturelles

Cheesy Garden Box 🌿 Veggie

Cheesy Garden Box

500 DA

Barquette Fromagère Veggie – Frites, Fromage Cheddar, Oignons Caramélisés, Crème ciboulette & Pickle

Cali Green Fries

Cali Green Fries

650 DA

Frites croustillantes, guacamole, maïs, tomate cerise, cheddar fondu & sauce citron ciboulette

Truffle Cheese Fries Premium

Truffle Cheese Fries

700 DA

Frites croustillantes, crème parmesan-truffe (huile de truffe), champignons à l'ail & copeaux de parmesan, micro pousse ou herbes fraiches, roquette. noisettes grillé.

Tokyo Umami Fries

Tokyo Umami Fries

750 DA

Frites croustillantes, mayo miso spicy, crème wasabi, pickles maison, nori grillé & furikake, micro pousse

🍚

Stations Perles & Saveurs

4 plats
Tokyo Umami Fries

Caramel'Oignons & Parm

500 DA

Couscous perlé légèrement safranée façon risotto au parmesan, oignons caramélisés au balsamique, thym, éclats de noisette. Herbes fraiches micros pousse

Tokyo Umami Fries Premium

Truffe & Parmigiano

650 DA

Couscous perlé légèrement safranée façon risotto au parmesan, oignons caramélisés au balsamique, thym, éclats de noisette. Herbes fraiches micros pousse

Tokyo Umami Fries

Bowl Légumes Street

450 DA

Assortiment de légumes grillés ou rôtis, sauces fraîches, pickles & toppings maison

Tokyo Umami Fries

Riz Oriental aux Fruits Secs & Épices Douces

400 DA

Riz aux fruits secs & oignons confits, parfumé aux épices douces et croquant aux amandes

🍜

Ramen Station

2 plats
Tokyo Umami Fries

Tokyo Chicken Bowl

1050 DA

Poulet laqué façon teriyaki, nouilles ramen, légumes frais et bouillon parfumé, Pak choï, Champignons sautés, Œuf mollet mariné, Sésame grillé, feuille de nori, Maïs doux, herbs fraiches.

Tokyo Umami Fries 🌶️ Épicé

Spicy Korean Chicken Ramen

1250 DA

Ramen au poulet frit et sauce gochujang douce, Œuf mollet mariné, bouillon umami, Pickles de radis ou concombre, Huile pimentée maison, Chou rouge finement râpé, Ciboule ou oignon vert ciselé, grain de sésame, herbes fraiches.

🥡

Station Wok Noodles

2 plats
Tokyo Umami Fries

Bangkok Noodle Box

1350 DA

Nouilles de riz sautées, crevettes, légumes croquante, sauce tamarin sucrée, cacahuètes grillées & citron vert, Parsemer de coriandre fraîche, graines de sésame, oignons verts ou frits, pousse de soja, shiitake sauté

Tokyo Umami Fries

Green Wok Noodles

1000 DA

Nouilles wok aux légumes de saison, parfumées au gingembre et sauce soja douce. Une explosion végétale, gourmande et légère de soja, shiitake sauté

🍝

Station Pasta

2 plats
Tokyo Umami Fries 🌶️ Épicé

Spicy Pomodoro

850 DA

Spaghetti en sauce tomate maison, ail confit, piment doux, olives noires & basilic frais. huile d'olive, oignons frits, copeaux de parmesan

Tokyo Umami Fries 🌿 Veggie

Citrus Veggie Pasta

950 DA

Pâtes linguine crémeuses au citron frais, légumes rôtis au four, roquette, pickles & graines croquantes. Copeaux de parmesan, herbes fraiches

🥩

Station Grill Street

11 plats
Chicken Tikka Skewers

Chicken Tikka Skewers

1250 DA

Brochette poulet marinés au yaourt, citron, ail, gingembre & épices tandoori, grillés à la flamme ou à la plancha, sauce raita, accompagné du pain naan au fromages et herbes, citron vert, herbes fraiches

Chicken Tikka Skewers

Chicken Beirut Flame

1250 DA

Brochettes de poulet marinées au yaourt, citron et épices libanaises, grillées à la flamme et servies avec une sauce à l'ail crémeuse, pickles et pain pita grillé sumac

Tokyo Crunch Box

Tokyo Crunch Box

1350 DA

Poulet katsu croustillant à la japonaise, frites maison dorées, sauce tonkatsu, mayonnaise furikake, pickles, herbs fraiches, pain brioché, sésame noir

Chicken Tikka Skewers

Forest Chicken

1250 DA

Blanc de poulet rôti & sauce brune crémeuse aux champignons, oignons frits, pickles, pain brioché toasté, herbes fraiches.

Chicken Tikka Skewers

Sultan Kefta

1350 DA

Brochette Kefta d'agneau & Sauce Yaourt Citron Confit, pickles et pain pita grillé sumac citron vert

Black Pepper Bœuf Premium

Black Pepper Bœuf

1700 DA

Tranches fines d'entrecôte grillée à la flamme, nappées d'un jus réduit au poivre noir & moutarde à l'ancienne, servies avec échalotes croustillantes et herbes fraîches, pain maison toasté

Tigre Qui Pleure Premium

Tigre Qui Pleure

1850 DA

Filet de bœuf mariné façon thaï, grillé et tranché finement, servi avec la sauce 'Tigre qui Pleure' oignons crispy, herbes thaïes et pickles maison pain maison.

Tigre Qui Pleure Premium

Bœuf Forêt Noisette

1850 DA

Tranches fondantes de filet de bœuf grillé, déposées sur une crème chaude de champignons bruns liée à la noisette. Une garniture croquante de noisettes torréfiées et de champignons poêlés rehausse ce plat boisé, élégant et généreux. Finition à l'huile de noisette et persil frais est du pain maison toasté

Pavé de Saumon Premium

Pavé de Saumon

1850 DA

Cuit à basse température, snacké, nappé de sauce à la toscane, tomates confites et herbes fraîches.

Lamb Supreme Premium

Lamb Supreme

2400 DA

Epaule d'Agneau confit longuement aux oignons caramélisés, nappé d'un jus corsé réduit au tamari, pickles, persil plat ou roquette, pain brioché toasté.

Mini Pain Brioché

Mini Pain Brioché

200 DA

Pain brioché maison en accompagnement.

🥛

Milkshakes

4 boissons
Peanut Butter Choco Shake

Peanut Butter Choco Shake

450 DA

Glace vanille, lait frais, beurre de cacahuète, sauce chocolat, chantilly et éclats de cacahuètes.

Strawberry Cheesecake Shake

Strawberry Cheesecake Shake

500 DA

Glace vanille, coulis de fraise, cream cheese, lait, biscuit sablé, chantilly et coulis de fraise.

Oreo Madness Shake

Oreo Madness Shake

550 DA

Glace vanille, lait, biscuits Oreo, sauce chocolat, chantilly et biscuit en topping.

Banoffee Shake

Banoffee Shake

550 DA

Glace vanille, banane, lait, sauce caramel, biscuit émietté, chantilly.

☕

Iced Coffee

4 boissons
Iced Vanilla Latte

Iced Vanilla Latte

450 DA

Café espresso, lait froid, sirop de vanille, glaçons.

Iced Caramel Latte

Iced Caramel Latte

450 DA

Café espresso, lait froid, sirop de caramel, glaçons, sauce caramel.

Iced Mocha Latte

Iced Mocha Latte

450 DA

Café espresso, lait froid, sauce chocolat, glaçons.

Iced Hazelnut Latte

Iced Hazelnut Latte

450 DA

Café espresso, lait froid, sirop de noisette, glaçons.

🧊

Frappés

4 boissons
Nutella Frappé

Nutella Frappé

550 DA

Nutella, lait froid, glace pilée, chantilly + filet de Nutella.

Strawberry Cream Frappé

Strawberry Cream Frappé

500 DA

Coulis de fraise, lait froid, glace pilée, chantilly + coulis.

Cookies & Cream Frappé

Cookies & Cream Frappé

550 DA

Biscuits cookies, glace vanille, lait froid, glace pilée, chantilly + miettes de cookie.

Banana Caramel Frappé

Banana Caramel Frappé

500 DA

Banane, lait froid, sauce caramel, glace pilée, chantilly + caramel.

🍹

Cocktails Frais & Jus

10 boissons
Virgin Mojito

Virgin Mojito

500 DA

Cocktail rafraîchissant à la menthe et citron vert.

Strawberry Lemon Fizz

Strawberry Lemon Fizz

500 DA

Cocktail pétillant fraise et citron.

Tropical Sunrise

Tropical Sunrise

550 DA

Cocktail tropical aux saveurs exotiques.

Apple Mint Cooler

Apple Mint Cooler

500 DA

Cocktail pomme et menthe fraîche.

Sweet Berry Mix

Sweet Berry Mix

550 DA

Mix de fruits rouges sucré.

Banana Smooth Dream

Banana Smooth Dream

550 DA

Smoothie onctueux à la banane.

Green Fresh (Pomme & Kiwi)

Green Fresh (Pomme & Kiwi)

550 DA

Smoothie frais pomme et kiwi.

Orange Sunset

Orange Sunset

550 DA

Cocktail à l'orange.

Jus d'orange

Jus d'orange

500 DA

Jus d'orange frais pressé.

Citronnade

Citronnade

500 DA

Citronnade maison rafraîchissante.

🥞

Crêpes

3 desserts
Banoffee Crunch Crêpe Signature

Banoffee Crunch Crêpe

500 DA

Crêpe moelleuse garnie de banane, caramel, chantilly et éclats de biscuit croquant, le tout nappé de chocolat.

Crêpe Fraise-Cheesecake

Crêpe Fraise-Cheesecake

450 DA

Crêpe garnie de crème cheesecake, fraises fraîches et coulis de fruits rouges, avec éclats de biscuits pour le croquant. Gourmande et fruitée !

Crêpe Oreo Nutty

Crêpe Oreo Nutty

450 DA

Crêpe garnie de pâte à tartiner Nutella, éclats d'Oreo, noisettes grillées et chantilly.

🍞

Toasts Sucrés

3 desserts
Chunky Monkey Toast

Chunky Monkey Toast

450 DA

Pain brioché doré, banane fraîche, pâte à tartiner choco-noisette, chantilly vanille, noix croquantes et sauce chocolat.

Apple Crumble Toast

Apple Crumble Toast

500 DA

Pain brioché doré, pommes caramélisées à la cannelle, chantilly vanille, sauce caramel beurre salé et éclats de crumble croustillant.

Strawberry Nutella Delight

Strawberry Nutella Delight

500 DA

Pain brioché doré, Nutella fondant, fraises fraîches, chantilly vanille et éclats de noisettes.

🥞

Pancakes

4 desserts
Berry Honey Pancakes Premium

Berry Honey Pancakes

700 DA

Pancakes garnis de fruits de saison et fraises fraîches, filet de miel, chantilly et amandes effilées.

Banoffee Crunch Pancakes

Banoffee Crunch Pancakes

500 DA

Pancakes chauds avec rondelles de banane, caramel beurre salé, chantilly et éclats de biscuit croquant.

Choco Pralin' Pancakes

Choco Pralin' Pancakes

450 DA

Pancakes moelleux nappés de pâte praliné noisette, sauce chocolat chaud, chantilly vanille et éclats de noisettes grillées.

🧇

Wafels

3 desserts
Salted Caramel Wafel Signature

Salted Caramel Wafel

500 DA

Stroopwafel chaud nappé de caramel beurre salé maison, noix de pécan caramélisées et éclats de crumble croustillant.

Hazel Crunch Wafel

Hazel Crunch Wafel

450 DA

Stroopwafel chaud nappé de praliné noisette, filet de chocolat noir et éclats de noisettes croquantes.

Double Choco Crunch Wafel

Double Choco Crunch Wafel

400 DA

Stroopwafel tiède nappé de ganache chocolat noir, sauce chocolat fondant, éclats de brownie et pépites de chocolat.

🍨

Sundaes

6 desserts
Cookie Sundae Classique XXL Premium

Cookie Sundae Classique XXL

750 DA

Glace vanille, coulis chocolat chaud, éclats de cookies, chantilly, mini morceaux de brownies, sauce caramel beurre salé, copeaux de chocolat + mini cookie sur le dessus.

Hot Brownie Core Sundae

Hot Brownie Core Sundae

650 DA

Brownie chaud cœur fondant, glace vanille onctueuse, sauce chocolat noir et éclats de noisettes grillées.

Apple Crumble Dream Sundae

Apple Crumble Dream Sundae

600 DA

Glace vanille onctueuse, pommes caramélisées fondantes, crumble croustillant et nappage caramel.

Dark Oreo Sundae

Dark Oreo Sundae

600 DA

Sundae onctueux à la vanille, coulis chocolat noir, morceaux de biscuits Oreo, chantilly et sauce Nutella.

Banana Split Crunch Sundae

Banana Split Crunch Sundae

550 DA

Sundae vanille + rondelles de banane + sauce chocolat + cacahuètes + sablé vanille + chantilly.

Red Berries Sundae Premium

Red Berries Sundae

850 DA

Glace vanille onctueuse, coulis maison de fruits rouges, fruits frais et croquant meringue. Un sundae frais, fruité et ultra gourmand.

🍽️

Combo et Partages

3 plats
Tigre Qui Pleure Premium

Liban Grill Mix Supreme (1 personne)

2800 DA

Brochettes grillées (poulet & kefta), batata harra, riz libanais, houmous, moutabal, labneh à la menthe, salade fattouche, pain libanais grillé, pickles, sauces toum & tarato

Tigre Qui Pleure Premium

Butter Grill Combo

2600 DA

Butter chicken, brochette de poulet tikka, riz basmati parfumé, pommes de terre sautées (Jeera Aloo), naan grillé au beurre, salade fraîche (Salade Kachumber), raita et chutney maison.

Tigre Qui Pleure

Naan Bread

100 DA

Pain naan nature

🥤

Boissons

3 boissons
Coca cola Coca cola 250 DA
Eau Minérale Pétillante Eau Minérale Pétillante 150 DA
Eau Minérale Eau Minérale 100 DA
🫙

Sauces & Extras

6 options
Sauce Ranch Maison 70 DA
Sauce Chipotle 70 DA
Sauce Cheddar Maison 150 DA
Sauce Chimichurri 70 DA
Ketchup Maison 70 DA
BBQ Maison Fumée & Sucrée 70 DA

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Street Food Premium avec une touche d'élégance. Saveurs du monde entier, passion locale.

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Vendredi - Samedi: 11h - 00h

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